Hamilelik - Gebelik

Hamilelikte kültür mantarı yenir mi, hamilelikte mantar yemek bebeğe zarar verir mi?

Hamilelikte kültür mantarı ve diğer mantarları yemenin önemi.

Sıkça sorulan sorular arasında; Hamilelikte kültür mantarı yenirmi, gebelikte mantar bebeğe zarar verirmi, mantar zehirlenmesihamileler için kültür mantar yemek zararlı mıdır? Bu yazımızda bu sorularınızın yanıtına yer veriyoruz!

Öncelike ülkemizde hangi mantalar bulunur ve biz hangilerini tercih ediyoruz ona bakalım.

Mantar çeşitleri

  • İmparator mantarı,
  • kültür mantarı,
  • kuzu göbeği mantarı,
  • pestik mantarı,
  • tirmit mantarı,
  • çam kabara mantarı,
  • istiridye mantarı,
  • borazan mantarı,
  • kıvırcık mantarı,
  • bal mantarı,
  • sığır dili mantarı,
  • şitake mantarı,
  • kükürt mantarı  ile cincile

Mantarların çeşitliliği farklıdır. Tadına göre veya yapısına göre değişirler. Kimileri acı olabilirken bazıları daha tatlımsı olabilir. Tadına göre zehirli mi değil mi veya şekline göre ayırt edilemez.

Önemli: Hamileler mantar yameden önce doktora danışmalıdır!

Hamilelikte mantar yemek bebeğe zarar verir mi

Hamilelik döneminde zarar görmemek adına yenilmemesi gereken mantarlar şu şekildedir;

  • Crimini mantar
  • Beyaz mantar
  • Kuzumantarı
  • Sarı renkli bir tür mantar
  • Portabell mantarı
  • Kurtmantarı
  • Amanitas mantarı
  • Comatus mantarı.

Zehirli mantarların olduğu bilinmektedir ve çok tehlikeli boyutlara ulaştırabilir. Şöyle düşünün; böcek zehirlemek adına kullanılan yapay gıdalar yiyen böceği felç eder ve öldürür. Tıpkı zehirli mantar aynı etkiyi gösterir. Bazı mantar türlerinde halüsinojenik etkileri ile duygusal anlamda bozukluk bile meydana getirebilir.

Güvenilir olmayan kaynaklarda gebelik öncesinde olduğu gibi hamilelik dönemlerinde de alınıp yenilmemelidir. Doğadan kendi çabanızla toplayacağınız ve yemeyi düşündüğünüz mantarlar sizi ve bebeği zehirleyebilir.

Gebelikte mantarın faydaları

  • Mantar içerisinde B vitamini olması hamilenin bu vitamini almasında büyük önem arzeder.
  • Riboflavin ile yiyende bol enerji oluşur ve bebeğin kan hücrelerinin düzenli işlevini sağlar.
  • Niasin içeriği ile sindirimde değerli bir rolü bulunur ve sindirim sorunlarının giderilmesini sağlar.
  • Pantotenik asit sinir fonksiyon sorunları yaşanmasını önler ve düzene girmesini sağlar.
  • Kan üretiminde ve kansızlık sorunu yaşanmasına engel olan demir vitamini içeriği bebeğin büyümesini sağlar.
  • Potasyum ile sıvı seviyesini korumaya alır ve sinir fonksiyonlarının düzenli çalışmasına yardım eder.
  • Çinko miktaru ile bebek gelişimi ve büyümesi için önemli kaynaktır.
  • Selenyum ve ergothioneine ile bağoşıklık sistemine etki ederek hastalıklara engel olur.

Not: Genel olarak mantarın yenilmesi güvenlidir. Hamilelerin doktor onayı ile tüketimini rahatlıkla yapabilecekleri gıdalar arasındadır.

Faydalı bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir