Bebek ve Çocuk

Bebekler için yoğurt çorbası tarifi, bebek için kıymalı yoğurt çorbası tarifi



5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 aylık bebekler ve 1 yaş bebekler için yayla çorbası (yoğurt çorbası)

Yoğurt çorbası tarifi 6 ay üzeri bebeklerde kullanılması gereken bir tarifir. Yayla çorbası ek gıdaya geçen bebeklerin en iyi besin kaynakları arasındadır. Yoğurdun evde yapımı yani evde mayalanması önemlidir. Hazır yoğurtlar kullanmamaya özen göstermelisiniz.

Eğer yoğurdunuzu evde yaparsanız bebeğinin şu minerallerden faydalanır;

  • Kalsiyum,
  • Protein
  • Potasyum

gibi önemli kaynakları bebeğe vermiş olursunuz.

Ayrıca yoğurdun bebeğe şu faydaları vardır;

  1. Sindirim sistemine faydalıdır, sinidirime katkı sağlar.
  2. Mide sorunlarına karşı faydalıdır, oluşan sorunları giderir.
  3. Bebeğin bağışıklık sistemini güçlendirir.
  4. Dizanteri, ishal gibi durumlara şifal sağlar.
  5. Bebeklerde olası idrar yolu enfeksiyon sorunlarına iyi gelir.
  6. Uyuyamayan bebeklere uyku verir.

Bebeklere yayla çorbası ne zaman verilir? Bebeklere yoğurt çorbası ne zaman verilir?

Bebeklere yoğurt (yayla çorbası) bebek 6 aydan sonra başlanılan ek gıdalarda verilir. Çorba ile birlikte anne sütü verilmeye devam edilir.

Bebekler için yoğurt çorbası tarifleri

Yayla çorbası tarifi 1

Çorba için gereken malzemeler;

  • Su (2 bardak)
  • Pirinç ya da bulgur (1 kaşık)
  • Yoğurt (ev yapımı 2 kaşık)
  • Zeytinyağı (1 kaşık)
  • Un (1 kaşık)

Yayla çorbası tarifi:

Su tencereye alınarak kaynatılır ve ardından bulgurunuzu veya pirincinizi içine atın. Başka bir kab içinde yoğurt ve un karıştırılır. Pirinciniz kaynadıktan sonra suyundan alarak un ve yoğurt karışımın içine katın ve biraz karıştırırn. Sonra yoğurtlu suyu tencereye boşaltarak pişene kadar devamlı karıştırın. Ocaktan alınan çorbaın içine zeytinyağını dökün. Üzerine nane serpilebilir.

Yayla çorbası tarifi 2

Yoğurt çorbası için gereken malzemeler;

  • Bulgur (1 kaşık)
  • Pirinç (1 kaşık)
  • Mercimek (1 kaşık)
  • Yoğurt (ev yapımı 1 kase)
  • Soğan (küçük boy)
  • Zeytinyağı
  • Nane

Yayla çorbası tarifi:

Tencerenize mercimek, pirinç ve bulgur konularak yarısına kadar su ilave edilip pişirilir. Soğan ufak ufak doğranarak zeytinyağında kavrulur. Kızarmak üzereyken naneyi karın. Pişen çorbanın içine atın. Yoğurdun içine 2 kaşık çorba suyu koyup katın (yoğurt kesilmesin diye) yavaş yavaş yoğurdu çorbaya dökün. Karıştırıp ocak kapatılır. Çorbanın ılık olmasını bekleyin eğer sıcakken tencere kapağı kapatılırsa yoğurtta çökme olabilir.

Kıymalı yayla çorbası tarifi 3

Yoğurt çorbası için gereken malzemeler;

  • Kıyma (70 gram)
  • Pirinç (3 kaşık)
  • Un (1 kaşık)
  • Nane
  • Zeytinyağı (1 tatlı kaşığı)
  • Yoğurt (1 bardak)
  • Yumurta sarısı

Yayla çorbası tarifi:

Pirincinizi 4 bardak su ile tencereye koyun ve kaynatın. Kıymayı başka bir tencere içinde zeytinyağında iyice kavurun. Haşlanan pirinç tenceresindekileri kıymanın olduğu tencereye alın. 1 bardak ılık su koyun. Bir kase içinde yoğurdu ve yumutanın sarısına unu koyarak çırpın. İçine 1 bardak su koyup tencereye karıştıra karıştıra dökün. Yoğurdun kesilmesini önlemek için sürekli karıştırılmalıdır. Kaynadıktan sonra naneyi içine atın iyice kaynatın.

Not: Eğer doktorunuz size ek gıda için bir tarih belirtmişse bu çorbalar doktorunuzun söylediği tarihlerde verilmelidir.

Bebekler için diğer bilgiler


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir